Penne trentine

fate rosolare dello scalogno con olio d'oliva e
peperoncino tritati aggiungete una fetta di speck
tagliata finemente della lunghezza delle penne e
sfumate con vino bianco, aggiungete la zucchina
anch'essa tagliata fine e un po' di curry per il
colore e il tocco esotico finale... amalgamate e
buon appetito



italian pasta with zucchini 'n speck
(very special bacon from northern Italy)
easy and quick

Commenti

  1. sombrero000725 giugno 2010 alle ore 17:52

    haha grande zio, poche parole, ma precise!!!XD

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  2. KarmaKoma21 luglio 2010 alle ore 14:52

    ogni volta mi commuovo a pensare allo zio che mi ha dedicato un piatto ...

    RispondiElimina
  3. Edoardo Valentini21 luglio 2010 alle ore 15:28

    felice che ti piaccia e di averlo fatto
    :)

    RispondiElimina

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