Due spaghi al tonno in bianco

spaghjetti al tonno in bianco
variante del classico spaghetti al tonno (link cliccabile di tutti i piatti fin qui proposti in tema)
che prevede l'ottenimento della "trasparenza" di una cipolla o scalogno in olio di oliva
l'aggiunta di un buon tonno, in questo caso filetto in olio di oliva in vetro
sgocciolato,sbriciolato e aggiunto al soffritto
scolare gli spaghi unirli e aggiungere prezzemolo tritato
ovviamente peperoncino ma anche, volendo, pepe nero macinato al momento 
spaghjetti al tonno in bianco
piatto semplice, gustoso e veloce
questi spaghi vanno giù che è un piacere
spaghjetti al tonno in bianco



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