Tartufo bianco di Acqualagna
Autunno tempo di tartufi e delizia di tutti i palati
naturalmente a me piace con la tagliatella fatta a mano
burro fuso e tartufo affettato al momento finemente
una prelibatezza che vorresti non finisse mai
se come si dice la "morte sua" è la tagliatella al burro
parimenti lo è l'uovo
strapazzato o al tegamino
che sia è sempre un piacere
per chiudere adeguatamente
il dolce che a me piace di più
una zuppa inglese di rara fattura
impreziosita con del melograno e granella all'amaretto
SQUISITA
la splendida location dove si è consumato
questo piacere del bosco
la Gola del Furlo
luogo ameno e selvaggio allo stesso tempo
che ogni marchigiano conosce bene
il posto dove gustare queste prelibatezze
La Ginestra Albergo Ristorante al Tartufo
Relax Arte Natura Sport
Via Furlo, 17
61041 Acqualagna (PU)
0721 797033
Tartufon....rende l'autunno ancora più bello.
RispondiEliminaCavolo che bella zuppa inglessss...(con tante sssss...)
un must autunnale qui nelle Marche :) ottimo
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