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Visualizzazione dei post da Febbraio, 2016

Orecchiette salsiccia broccoletti e fiori eduli

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ricettina veloce e saporita rosolare aglio e rosmarino fresco tritati finemente sfarinare una salsiccia e sfumare con vino bianco pepe e/o peperoncino passare al mixer dei broccoletti lessati e unirli al soffritto per qualche minuto mentre la pasta termina di cuocere

 unire la pasta e guarnire come in questo caso con fiorellini di rosmarino per un tocco finale gustoso e colorato

Buon appetito