Orecchiette salsiccia broccoletti e fiori eduli

Orecchiette salsiccia broccoletti e fiori eduli di rosmarino

ricettina veloce e saporita
rosolare aglio e rosmarino fresco tritati finemente
sfarinare una salsiccia e sfumare con vino bianco
pepe e/o peperoncino
passare al mixer dei broccoletti lessati e unirli al soffritto
per qualche minuto mentre la pasta termina di cuocere

Orecchiette salsiccia broccoletti e fiori eduli di rosmarino

 unire la pasta e guarnire come in questo caso
con fiorellini di rosmarino
per un tocco finale gustoso e colorato

Orecchiette salsiccia broccoletti e fiori eduli di rosmarino

Buon appetito

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