il pasta fondaio

Penne con le fave  primizia vista e comprata al banco verdura fatto trito di scalogno in olio evo bacon affumicato tagliato a listarelle sale pepe e/o peperoncino aggiungo le fave piccole e tenere che non necessitano una lunga cottura il tempo che cuoce la pasta e via tutti insieme allegramente a gustarci 'sta bontà provatele