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Visualizzazione dei post da giugno, 2018

Penne De Cecco al ragù di coniglio

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Penne De Cecco al ragù di coniglio gli ingredienti fettine di coniglio disossate e tagliato al coltello rosmarino fresco, aglio, pomodorini, pepe in grani rosa e macinato nero trito fine di aglio e rosmarino fresco con coniglio spezzettato quando rosolano sfumo con vino bianco e aggiungo pomodorini tagliati a spicchi aggiusto di sale, pepe e grani di pepe rosa per un primo veramente buono e facile da preparare buon appetito

Fusilli bucati tonno e taggiasche

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Fusilli bucati corti Barilla con tonno e olive taggiasche trito di scalogno e in successione tonno spezzettato, olive taggiasche e concentrato di pomodoro sfumatina di vino bianco non serve sale ma pepe e/o peperoncino a piacere quando è al dente la pasta terminarne la cottura un paio di minuti con la salsa per un risultato sempre buono di un primo classico col quale giocare di varianti a piacimento buon appetito