Osteria Cù de Beù

Trenette al Pesto ligure

Provate per voi in questa simpatica e storica osteria del porto di Savona con grande piacere e soddisfazione del palato. Trenette fatte in casa con pesto di basilico secondo la tradizione ligure che comprende anche la patata lessa e il fagiolino. Per la cronaca ho anche assaggiato degli ottimi sardoni scottadito e in pastella privati della lisca. Ottimo posto se capitate in zona con buona selezione di piatti di mare che proverò volentieri quando ricapiterò da quelle parti.

Commenti

Post popolari in questo blog

Risotto integrale al radicchio tardivo

Ristorante La Ginestra Acqualagna

Fantasia di Farro Piselli e Lenticchie

Strozzapreti con ceci e zafferano

Rombo chiodato in crosta di cacao