Spaghetti alle vongole on the beach

In riva al mare è tutto più buono. Sarà che puoi gustarti un buon piatto di pasta

in assoluto relax e in costume da bagno, elementi che da soli comunque non 

basterebbero certo di fronte a un piatto banale o cucinato alla meglio.

Non è il caso di questi ottimi spaghetti alle vongole preparati secondo la tradizione

locale, con aglio, peperoncino e una manciata di prezzemolo tritato finale.

Siamo sempre sul lungomare di Numana nel Ristorante Eugenio preso quest'anno

in gestione da Samuele Bandiera e il suo staff nel quale si segnala per gentilezza e

disponibilità la dolcissima Claudia.

 Dai nostri monti Sibillini

una buona bottiglia di acqua minerale fresca, degna compagna del pasto e utilissimo

rimedio alla calura estiva.