Spaghetti alla carbonara
spaghetti alla carbonara .. minimalista e .. a modo mio ..
perchè questa premessa doverosa??
perchè è stato stabilito, una volta per tutte, che non esiste un solo modo di preparare la carbonara, bensì varie interpretazioni e tutte valide e accettabili ... pertanto diffidate da chi vi dice e vi dirà che la carbonara si fa in questo o quell'altro modo .. niente di più falso
e allora godetevi questo video che ha spopolato in Spagna e a voi scoprire il perchè e se volete aggiungete pure una grattata di parmigiano o pecorino
buon appetito e a presto
spaghetti Carbonara Italian Classic
with
olive oil
onion
scrambled eggs
bacon
black pepper
DELICIOUS italian taste
The name Carbonara comes from
the food eated by coalminers
è un po' che non me la faccio ... grande idea zio ...
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