Osteria dell' Accademia
nello splendido borgo medievale
a Montegridolfo
confine Marche - Romagna
tagliatelle fatte in casa
impalpabili al palato
con burro fuso e tartufo
una meraviglia
accompagnate con dei ravioloni
ripieni di spinaci
fantastico il cestino
con uovo adagiato su una patata
guarnita con guanciale croccante e fonduta
di formaggio di fossa tipico del luogo
e naturalmente il tartufo
la piadina e pane tostato
dulcis in fundo
con questo squisito zabaione semifreddo
con cioccolato fondente caldo
caffè
e grappa a degna e tradizionale conclusione
da provare
Osteria dell'Accademia
Via Roma, 16
47837 Montegridolfo Rimini
0541 855335
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