Maccheroncini al fumé

 

Maccheroncini al fumé

Maccheroncini al fumé

Maccheroncini al fumé

un primo nato nelle discoteche e servito a mezzanotte
poi divenuto un must delle pizzerie insieme
con altri classici quali carbonara, amatriciana e arrabbiata
classico trito di cipolla o scalogno
pancetta affumicata

Maccheroncini al fumé

salsa di pomodoro e un formaggio

Maccheroncini al fumé

che nel mio caso è stato una

Maccheroncini al fumé

scamorzetta affumicata

Maccheroncini al fumé

al video le fasi della preparazione
buona visione e
buon appetito







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