Coda di rospo al forno
Uno stupendo esemplare di Rana Pescatrice o Coda di Rospo
agghindata di tutto punto e pronta per essere messa in forno
dal fiero e soddisfatto amico Mario già protagonista della stpenda
che potrete gustare cliccando il link sopra
adagiata su un letto di patate tagliate sottili
con pomodorini e sardoncini ripieni di molliche di pane
aglio e prezzemolo tritati finemente
in bocca un bel trito di verdurine fresche a dare sapidità
e colore a un piatto che si presenta ottimamente
Complimenti Mario
e buon appetito a tutti i lettori
Ammazza che bell'animale!!!
RispondiEliminaVorrei esser lì per mangiarlo!