Farrette Dicocco mare e monti
Tagliatelle al farro mari e monti
Farrette Ditta Dicocco condite con
gamberi sgusciati, funghi porcini e rucola
trito di aglio in olio di oliva e quando soffrigge
aggiungo i funghi tritati e una spruzzata di vino bianco
aggiusto di sale, pepe e molto velocemente le code di gamberi
che hanno un tempo di cottura minimo
aggiungo della rucola intera e ne preparo altra tritata
da aggiungere con la pasta alla fine
pochi minuti e la pasta finisce in pentola con la salsa
per un risultato gustoso in pochissimo tempo
provate e buon appetito
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