Sedanini pancetta e zucchine

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

facile e veloce facendo prima abbrustolire  nel suo grasso
la pancetta tagliata a listarelle
poi tolta e messa su carta assorbente

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

recupero gli zuccheri (cit) con spruzzata vino bianco

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

e aggiungo scalogno, curcuma e
zucchine sottilissime con pela patate

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

unisco la pasta e me la gusto con una grattata di pepe
e volendo, perché no, scamorza affumicata

Sedanini De Cecco pancetta e zucchine

buon appetito




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