Cenetta con gli amici

Trofie al radicchio

Cenetta a casa con gli amici in occasione
delle festività passate

Trofie al radicchio

come primo delle trofie al radicchio
con speck e noci
molto apprezzate

Fesa di vitello con carciofi

Fesa di vitello con carciofi

per secondo una fesa di vitello arrosto
con carciofi saltati in padella

GIA' Langhe Doc Rosso 2010

il tutto accompagnato da un GIA'
Langhe Rosso doc Fontanafredda del 2010
di facile beva con i suoi 11 gradi appena
e quindi apprezzato anche dalle donne

Coniglio in potacchio

un altro secondo a base di coniglio
il piatto della tradizione nostra marchigiana
il CUNILLO IN POTACCHIO
delizioso a piccoli pezzi e rosolato pian piano
con aglio e rosmarino e qualche pomodorino

Ditta DI DONATO Pescara

un'amica ha portato questo dolce di Pescara
della ditta Di Donato a base di pistacchi sgusciati
nel cioccolato fondente

Ditta DI DONATO Pescara

Ditta DI DONATO Pescara

poi un Pandorato Fiasconaro
dalle Madonie con Amore
 
Pandorato Fiasconaro Sicilia

Pandorato Fiasconaro Sicilia

accompagnato da questo stupendo
MOSCATO D' ASTI
Massolino
da Serralunga d' Asti
del 2006
che subito dopo l'apertura ha sprigionato ancora intatti
aromi e profumi eccezionali
grandissima ditta la Massolino

Moscato d'Asti MASSOLINO

Moscato d'Asti MASSOLINO

chiusura con torroni e panforte .. avanzati dalle feste


e gran finale digestivo
con questa stupenda grappa "barricata"
FRANCIACORTA
di gran lunga preferibile a liquori esteri

Grappa Barricata Distillerie FRANCIACORTA

Grappa Barricata Distillerie FRANCIACORTA

è mancato solo il sigaro ...

Davidoff Sigaro
... Davidoff sarebbe stato il massimo

Commenti

  1. Mi prenoto per la prossima e mi raccomando i sigari ...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ho un paio di cohiba .. vanno bene??

      ;-))

      Elimina

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