Seppie coi piselli


un piatto facile e buono 


le seppie coi piselli della tradizione nostrana


mondate e spellate


una sbollentata veloce


un soffritto di scalogno o cipolla e un pizzico di origano


prezzemolo, passata di pomodoro e piselli 


un buon pane per farci la zuppetta è l'ideale


il famoso cornetto de Gervà


croccante fuori e morbido e senza sale dentro
il connubio perfetto con la sapidità del piatto


buon appetito

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